銀座8丁目のSwarovski銀座に、今年も期間限定の「Café Swarovski」が開く。期間は2026年10月28日（水）から12月25日（金）までで、期間中は無休。2階のカフェで、代官山のパティスリー「PAYSAGE」のシェフパティシエ・江藤英樹氏によるスイーツを楽しめる。
ホリデーツリーをくぐって2階のカフェへ
入口では、グリーンとシルバーのオーナメント、Swarovskiのリボンで飾ったホリデーツリーが出迎える。ゲートを抜けて2階に上がると、壁やファニチャー、花の飾りを落ち着いたグリーンでそろえた空間が広がる。ブランドのハウスコードから着想したしつらえだという。
カフェには、2025年のメット・ガラで披露されたSwarovskiのクチュール作品も並ぶ。スワンのエンブレムと、その年のテーマ「Superfine: Tailoring Black Style」から発想したルックで、同社のグローバル・クリエイティブ・ディレクター、ジョバンナ・エンゲルバート氏がデザインした。
1日10食の「Café Swarovski Set」や抹茶のオペラ
スイーツを手がける江藤氏は、「DOMINIQUE BOUCHET TOKYO」「SUGALABO」などでデザートを担当してきたパティシエ。看板の「Café Swarovski Set」（8,800円、1日10食限定）は、フロマージュブランのムースやピスタチオのタルト、ケークサレ、抹茶のスコーンなどを一度に味わえるセットだ。
単品のセットでは、クリスタルの輝きから着想した抹茶の「Matcha Opera Set」と、スワンの羽をかたどったチョコレートを飾る「Swan Cake Set」（各4,700円）を用意する。どちらもコーヒーか紅茶が付く。ノンアルコールのモクテル「JOY: The Musical」（1,700円）は、キウイとレモンにラ・フランスの香りを合わせた。料金はすべて税込で、1人1品以上のスイーツの注文が必要。
器は、SwarovskiとRosenthalによる「Signum」コレクションのポーセリン。ブランドを象徴する八角形に着想した金彩があしらわれている。ほかにNespressoのコーヒー、オーストリア産スパークリングワイン、紅茶もそろう。
店舗情報
- 店名：Café Swarovski
- 期間：2026年10月28日（水）〜12月25日（金）、期間中無休
- 営業時間：11:00〜20:00（フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:30）
- 場所：Swarovski銀座 2F（東京都中央区銀座8丁目9-15 ジュエルボックス銀座）
- 料金例：Café Swarovski Set 8,800円（1日10食）、Matcha Opera Set・Swan Cake Set 各4,700円、モクテル 1,700円（税込）
- 予約：予約優先・90分制 https://www.tablecheck.com/shops/cafe-swarovski-ginza/reserve
dot ポイント
- 予約優先の90分制。クリスマス前の週末は早めに枠を押さえたい
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